My’s Menu : First month meals

Yeay sudah selesai 14 hari menu tunggal. Sementara tidak ada reaksi alergi. Jadi cocok – cocok aja mams dengan bahan makanan yang mama kasi ke MY. Next mama my mau lebih combine menunya. Nggak tunggal lagi. Kalau kata orang – orang sekarang, masuk ke menu 4 bintang. Apa sih menu 4 bintang itu? Menu 4 bintang itu harus mengandung : karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan serat (buah/sayur). Tapi menu yang saya buat nggak sampai 4 bintang. Hihihi. Awal – awal masih coba – coba dulu mungkin 2-3 bintang dulu yaaa mams.

Di atas adalah contoh menu nya yang mama my buat ya. Untuk protein hewani nya, mama masih pakai kaldu dulu.

Resep Kaldu Ayam :

  • Siapkan 1 ekor ayam kampung (boleh tulangnya aja), wortel, sedikit bawang bombai. Cuci bersih
  • Opsional : red dates dan kici/goji berry sedikit
  • Masukan semua bahan ke dalam slow cooker. Isi air hingga semua bahan terendam. Masak selama 6-8 jam

Resep Kaldu Babi (non halal):

  • Siapkan tulang babi (kalau saya beli bagian dengkul). Bawang putih.
  • Masukkan semua bahan ke press cooker. Isi air secukupnya. Masak selama 30 menit – 1 jam sampai sari – sari nya keluar semua.
  • Opsional : bisa dimasak berkali – kali sampai 3x. 30menit diulang 3x. (ini saran dari temenku)

Resep Kaldu Sapi:

  • Saya pakai sumsum sapi yang muda (tanya ke tukang daging di pasar, bilang mau tulang sumsum untuk kaldu anak)
  • Cuci bersih tulang pake air mengalir. Sampe benar2 bersih. Rebus air 2 gayung pakai jahe dan lengkuas merah. Mendidih, masukin Tulang. Api kecilin

Nextnya nanti, mama my bakal share menu bulanan, mulai dari bulan ke 7 ketika makan sudah 4x sehari. Sarapan, makan siang, cemilan dan makan sore. Dan susu mulai berkurang.

Jadwal Makan :

  • 08.00 AM Sarapan
  • 10.00 AM Susu (opsional)
  • 12.00 PM Makan siang
  • 14.00 PM Susu – pengantar tidur siang
  • 16.00 PM Buah
  • 18.00 PM makan malam
  • 21.00 PM Susu – pengantar tidur malam

Kurang lebih begini mams kalau sudah mulai makan. Dan kalau vitamin, saya kasi MY vitaminnya : Nordic Children DHA. Dan apabila sudah mulai drop atau mau main yang umum kayak plaground gitu, mama my kasi MY minum Childlife Echinacea. So far, cocok banget minum echinacea ini. Kalau mulai bapil, langsung kukasih, biasanya cepet sembuhnya.

Sekian mams! Yuk yang punya pengalaman soal Mpasi, bole share juga!

MY’s Menu : Mpasi 14 hari menu tunggal

Hi mams! Sedikit aja mau sharing pengalaman pertama MY pas makan di usia 6 bulan. Kalau mams yang anaknya uda mulai mau makan pasti uda browsing – browsing yaa.. Kenapa si harus 6 bulan baru boleh makan? Untuk lebih jelasnya mams bisa tanya ke Dsa (dokter anak) masing – masing. Kalo menurut mama my sendiri, mama my berpikirnya usia 6 bulan lambung anak sudah siap mencerna makanan selain ASI/susu formula. Tapi nggak jarang juga yang dokter anaknya menyarankan uda mulai dikasi makanan sebelum 6 bulan. Itu balik lagi ke mams ya. Dan di usia 6 bulan itu, biasanya anak mulai bisa duduk. Jadi lebih mudah untuk proses makannya.

Sharing sedikit hasil browsing dan pengalaman sendiri ya. Selama 2 minggu pertama, MY menunya adalah menu tunggal. Menu tunggal itu, dalam sekali makan, hanya ada 1 macam sayur/buah/daging ya mams. Tujuannya apa? Supaya kalau ada reaksi alergi, kita lebih mudah untuk mengetahuinya. Dan dari sini kita juga bisa tahu kesukaan anak. Hehehe

Cara membuat puree sayur/buah:

  • Kupas kulit buah/sayur. Cuci bersih dengan air. Potong kecil – kecil
  • Kukus hingga lunak. Kalau buah tidak perlu lagi dikukus, kecuali apel (awal – awal saya kukus). Apel baru saya kasi di usia 7 bulan.
  • Saring dengan saringan mpasi. Yang punya food processor juga boleh.
  • Sajikan. Bisa ditambah unsalted butter atau extra virgin olive oil sebagai tambahan lemak ya

Kalau bubur awal – awal saya pakai tepung gasol. Tepung gasol ini banyak varian, dari beras putih, merah, kacang ijo dan lainnya. Dua hari pertama saya baru coba 1x makan, karena takut anaknya ga doyan. Kita masi tes dulu pelan – pelan apakah anak mau nelen. Jadi awal – awal usahain yang ringan dulu dan porsinya dikit dulu.

Selama 14 hari itu sebenarnya belum semuanya bahan makanan bisa kita berikan ke anak. Dan saya bahkan belum kasi daging – dagingan. Setelah 2 minggu ini, saya mulai mix beberapa bahan makanan. Dan 2x makan sehari.

Untunglah proses mencoba makan dua minggu pertama MY berhasil dan tanpa drama. Anaknya doyan mamam rupanya. Tapi pas makan buncis ekspresi kayak kurang suka. Mungkin karena rasanya hambar kali ya! Selamat mencoba mams!